Pâtisserie : Autour de la pâte à choux
-
Cours en ligne
Résumé
Guidé par Laurent Martin, découvrez la recette de pâte à choux, une recette facile et rapide à réaliser pour que vous puissiez faire des choux à la crème, des éclairs, des religieuses et autres Paris-Brest comme un vrai pâtissier. Vous trouverez des recettes et des explications qui vous seront bien utiles pour maîtriser la préparation des choux ! Vous pourrez impressionner vos amis grâce à ce cours de pâtisserie ! Infos complémentaires
-
Durée :
3h06
Sujets
Les avis
Enrichissements Babelio
Enrichissements Electre